岩科村村口整齐排列的几十个黑色大棚
大棚内的羊肚菌
采摘羊肚菌
满满两桶羊肚菌
吉首市纪委驻矮寨镇岩科村第一支书张一苇(右)与金园公司的负责人张学武查看羊肚菌长势
张学武向前来学习的考察团介绍羊肚菌种植经验
烘干的羊肚菌
竹鼠养殖
种植黄金茶
红网吉首站4月13日讯(记者 于茁 通讯员 梁宇剑)“今年因为气候很适合羊肚菌的生长,我们村第一年种植就已经出了三批菌了。”4月12日,吉首市纪委驻矮寨镇岩科村第一支书张一苇站在村口整齐排列的几十个黑色大棚前,看着棚内的羊肚菌,难掩内心的喜悦。
雨后天晴的岩科村,迎春花在篱笆墙里吹着喇叭,清脆的鸟鸣声让人心情舒畅。3个务工的大姐正拿着小刀仔细地将冒出地里一个个巴掌高的羊肚菌采下。
岩科村位于洽比河旁,清澈的溪水静静流淌,为这里的人们带来了希望和财富。精准扶贫之前,这里的村民大多是出门打工,而如今,在驻村工作队的带领下,种植黄金茶、楠竹、羊肚菌、养殖竹鼠等产业,荷包鼓了,每一个村民脸上都是笑颜。
“岩科村属于山间小盆地气候,气候常年湿润,遇上大雪,地里也不会结冰,所以今年羊肚菌产量特别好。”张一苇介绍,这是岩科村首次试种羊肚菌,半年时间,30亩羊肚菌产出鲜菌共3000余公斤,总收入达60万元,其中纯收入超过30万元。岩科村也一跃成为全州羊肚菌种植的典范,龙山县、花垣县、保靖县等不少乡镇组队前来观摩学习。
2016年,岩科村整村脱贫后,“如何让老百姓能够持续增收?如何让大家保持干事创业的激情?”成了驻村工作队和村干部心里的头等大事。
2018年底,驻村工作队评估引进金园公司的羊肚菌种植项目。村委会和金园公司通过签订协议,用大棚、冻库、冷链系统等村集体资产入股,公司每年给村里分红收入5万8千元。
在大棚里,放眼望去,羊肚菌均匀分布。成熟的羊肚菌能长到10厘米左右,菌柄洁白,菌盖呈羊肚状,像一把闭合的雨伞。金园公司的负责人张学武告诉记者,“羊肚菌对生长环境要求十分苛刻,十一月份种植,来年二月份出菌采收,田间管理主要是控制好温度和湿度。”
据了解,羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。“自己也没想到种植羊肚菌的第一年就能这么成功。”张学武说道。
每天采收鲜菌150余公斤,张学武除了往吉首和长沙发货外,自己采购了烘干鲜菌的机器。十斤鲜菌可以制成一斤干菌,而干菌的价格可达2000元每公斤。而干菌可储存三至五年。看着今年收益那么好,张学武打算今年扩种,把岩科村的122亩蔬菜基地都利用起来,土地出了中羊肚菌以外,等天气回暖出菌结束后,还将在基地轮种黄瓜和西瓜。届时,用工需求将超过200余名,可彻底解决村里的剩余劳动力问题。
“以前我们都是去吉首做工,早上5点坐最早的班车去,晚上六七点坐最晚的班车回来。现在村子里有了产业,我们不用出去,同时可以照顾家里。”六十岁龙满秀觉得不出村每天也能挣到80元很划算。目前岩科村的羊肚菌基地解决了50余名建档立卡户的务工需求。
“羊肚菌种植既符合吉首的自然条件和气候特点,又兼具种植周期短、劳动强度小、市场前景好、经济效益高等优势,是典型的高效循环农业产业。”张一苇告诉记者,村民仿佛一下开了窍,不用工作队做工作,自己天天蹲在基地里算产量,算收入,学技术,现在已经有四五户去公司报名拿种子了。
“我们再也不担心以后村里的产业该怎么办了。”张一苇看到羊肚菌带来的红利,也舒了一口气。
暮色渐浓,站在岩科村最高的山头望去,远处的旅游公路就要修通了,岩科村发展的春天来了。
来源:吉首新闻网
作者:于茁 梁宇剑
编辑:于茁