红网吉首站7月7日讯（记者 谢黎黎 通讯员 刘瑾）7月7日上午，湘西州2021年食品安全宣传周暨"你点我检""你我同查"启动仪式在世纪广场举行。州、市领导周燕飞、符家盛、彭小明参加活动。

此次宣传周以"尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐"为主题，旨在增强企业诚信守法意识，引导群众树立健康饮食理念，普及食品安全知识，弘扬勤俭节约传统美德，营造反对食品浪费的浓厚氛围。宣传周期间，将启动"你点我检"，线下线上广泛征求民意，确定抽检食品品种，适时发布抽样检验信息，组织食品检验机构向市民免费开放，通过参观食品检验实验室，宣传科普知识，开展体验活动。

近年来，湘西州深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，认真落实党中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的决策部署，及湖南省深化改革加强食品安全工作的实施意见，全州各部门各县市坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩"四个最严"要求，加快建立党政同责、企业主责、部门监管、行业主管、社会共治五位一体的治理体系，不断完善协调联动机制、完善治理体系、织密防控网络，严把"从农田到餐桌"的每一道关口，真正让广大群众吃得安心、吃得放心，实实在在地提升人民群众的幸福指数。

活动中，参与活动人员和食品生产经营企业负责人在倡议签名墙上签名。同时，还为湘西沃康油业科技有限公司、湖南德农牧业集团有限公司等10家食品生产经营企业，颁发第一批"湘西自治州食品安全示范企业"牌匾。