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踏秋赏黄又重阳

来源:吉首市融媒体中心 作者:王芳 罗清琳 向晓媚 陈功锡 编辑:唐静 2023-10-24 09:54:57
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金秋十月,丹桂飘香,一年一度的重阳节如约而至。

重阳节,是中国民间传统节日,日期在每年农历九月初九,通常介于寒露和霜降之间。魏文帝曹丕《九日与钟繇书》中写道:岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会。这就是重阳二字的来历。重阳时节,人们一般会进行出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等活动。那么今天让我们追随前人的脚步一起去登高远眺,踏秋赏黄,感受即将丰收带来的喜悦吧!

草木篇

1、吴茱萸(Euodia rutaecarpa (Juss.)Benth) 芸香科 吴茱萸属

影拂妆阶玳瑁筵,香飘舞馆茱萸幕。翻阅古籍,我们会发现为了“辟除恶气”,古代人们在重阳节佩戴的不是长相可爱的山茱萸也不是浑身带刺的食茱萸而是吴茱萸。我想“遍插茱萸少一人”,应该也指的是吴茱萸吧。那么接下来就让我们来了解一下吴茱萸这种植物。

【形态特征】

常绿灌木或小乔木小枝紫褐色幼枝、叶轴及花序轴均被锈色长柔毛裸芽密被褐紫色长茸毛。单数羽状复叶对生小叶对生椭圆形至卵形蓇葖果紫红色有粗大腺点顶端无喙有一种子种子卵状球形黑色有光泽。花期68果期910月。

【药用价值】

吴茱萸辛散苦泄,性热祛寒,主入肝经,既能散肝经之寒邪,又可疏肝气之郁滞,降逆止呕,为治肝寒气滞诸痛之主药。兼能温脾益肾,助阳止泻,是为治脾肾阳虚,五更泄泻之常用药,在《伤寒论》还有《医方简义》等古代医书中均有记载。

2、菊花 (Chrysanthemum morifolium Ramat.,菊科菊属

耐寒唯有东篱菊,金粟初开晓更清。因着菊花清寒傲霜的品格,它被评为花中四君子,在古诗当中的出场率可以说是非常高,比如待到重阳日,还来就菊花,此外还有陶渊明的采菊东篱下,悠然见南山等等。那么今天就让我们来了解了解菊花在中药领域的重要地位吧。

【形态特征】

多年生草本;茎直立,分枝或不分枝,被柔毛。叶卵形至披针形,羽状浅裂或半裂,有短柄,叶下面被白色短柔毛。头状花序,大小不一。总苞片多层,外层外面被柔毛。舌状花颜色各种。管状花黄色。菊花因花大美丽,备受人们喜爱,而被培育出许多新品种。



【药用价值】 

《神农本草经》中记载菊花能疏散风热,常用治风热感冒,或温病初起,发热、头痛、咳嗽等症;平肝明目,用于目暗、目眩、目赤肿痛、眼目昏花。与羚羊角等药同用,还可治疗肝阳上亢,头痛眩晕。

3、长春花(Catharanthus roseus (L.) G. Don),夹竹桃科 长春花属

风流天下真难似,惜赂篱边砌下栽。长春花花期长,花势繁茂,从春到秋开花从不间断,所以有“日日春”之美名。别看它小小一朵,它的用处可多着呢,不仅长得精巧可爱,还在多种疾病的治疗上都发挥了重大的作用。

【形态特征】

半灌木,略有分枝,有水液;茎近方形,有条纹,灰绿色。叶膜质,倒卵状长圆形;叶脉在叶面扁平,在叶背略隆起。聚伞花序腋生或顶生,有花2-3。蓇葖双生,外果皮厚纸质,有条纹;种子黑色,长圆状圆筒形,两端截形,具有颗粒状小瘤。花期、果期几乎全年。



【药用价值】

长春花可以凉血降压,治疗高血压,用长春花、豨签草、决明子、菊花煎汤内服十分有效。还可以镇静安神,可用于火烫伤,也是以长春花、毛冬青根皮水煎汤,调鸡蛋清拌匀,外涂患处,在《广西药植名录》《常用中草药彩色图谱》均有收录。而且近年来长春花中单体成分或结构修饰物作为药物被广泛用于治疗多种癌症、糖尿病、白血病及何杰金氏病。

4、孔雀草(Tagetes patula L. ),菊科万寿菊属

飒飒西风满院栽,蕊寒香冷蝶难来。接下来要介绍的就是近段时间在网络上非常受欢迎的孔雀草,由于它桢桢如画的美貌,广受大家的关注,称得上植物界的明星,它不仅园林观赏价值很高,而且全草均可入药,药用价值也非常高,可谓是颜值与实力并重啊!

【形态特征】

一年生草本;茎直立,通常近基部分枝斜开展。叶羽状分裂。头状花序单生;总苞长椭圆形,上端具锐齿,有腺点;舌状花金黄色或橙色,带有红色斑;舌片近圆形,顶端微凹;管状花花冠黄色,与冠毛等长。瘦果线形,基部缩小,黑色,被短柔毛,冠毛鳞片状,其中1-2个长芒状,2-3个短而钝。花期7-9月。



【药用价值】

孔雀草清热利湿,止咳,止痛。主治风热感冒,咳嗽,上呼吸道感染,口腔炎,疖肿,目赤肿痛,痢疾,百日咳,牙痛,风火眼痛,外用治腮腺炎,乳腺炎。

果实篇

金秋硕果,累园即华。水果中含有非常丰富的营养成分,还有像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等有益于人体健康的生物活性物质,是人类饮食的重要组成部分。但是水果的作用远不止于此,今天就带大家来了解了解水果的另一面,接下来要介绍的果实大都是可以药食两用的,不仅好吃有营养,还能入药。

1、罗汉果,(Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et Z. Y. Zhang),葫芦科 罗汉果属

黄实累累本自芳,西湖名字著诸方。与朱熹、吕祖谦齐名,时称东南三贤的著名理学家和教育家张栻曾写下此诗盛赞罗汉果,而它更是被人们叫做为神仙果”、“金不换”。今天我们就和大家一起来揭开神仙果的神秘面纱。

【形态特征】

攀援草本;根多年生,肥大,纺锤形或近球形;茎、枝稍粗壮,有棱沟。叶片膜质,卵形。雌雄异株。雄花序总状,6-10朵花生于花序轴上部。雌花单生或2-5朵集生。果实球形或长圆形,果皮较薄,干后易脆。种子多数,淡黄色,近圆形或阔卵形,扁压状。花期5-7月,果期7-9月。



【药用价值】

罗汉果味甘性凉,入肺、大肠经。善清肺热,化痰饮,且可利咽止痛,《岭南采药录》中就曾记载罗汉果“理痰火咳嗽”,甘润的性质使得它能够生津润肠通便,治肠燥便秘。还可主治百日咳扁桃体炎咽喉炎急性胃炎等症。

2、酸枣,(Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow),鼠李科枣属

风苞堕朱缯,日颗皱红玉。一到秋天,路边的枣树上挂满红玉一般的小枣,不知道大家有没有摘过,有时候吃到的感觉酸得牙都快掉下来了,可先别恼羞成怒把它扔了,说不定你摘到宝了呢!

【形态特征】

落叶灌木或小乔木;老枝褐色,幼枝绿色。叶片椭圆形至卵状披针形;花瓣小,5片,与萼互生;雄蕊5,与花瓣对生,比花瓣稍长;花盘10浅裂;子房椭圆形,2室,埋于花盘中,花柱短,柱头2裂。核果近球形,熟时暗红色,有酸味。花期45月。果期910月。



【药用价值】

酸枣仁是酸枣的成熟种子,其性味甘、酸、平,入心、脾、肝、胆经,具有养心安神、益阴敛汗的作用。中国最早的一部药书《神农本草经》中记载:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”明代李时珍《本草纲目》中也记载,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也。”

3、(Citrus maxima (Burm.) Merr,芸香科柑橘属

风飘橘柚香,日动幡盖容。要是到柚熟的旺季,就能看到赶集的乡民背的背,挑的挑,一筐筐,一担担黄澄澄的柚子堆满街头,空气中漫散着的都是柚子独特的清香,令人心旷神怡。小时候奶奶常常买来,将柚子皮完整的剥下来,吃完里面的柚肉,就用柚子皮包裹鸡蛋放到火中炙烤,那种香味贯穿了多少人的童年啊! 

【形态特征】

乔木。嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。总状花序,有时兼有腋生单花。果圆球形,梨形或阔圆锥状,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,汁胞白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色;种子多达200余粒,亦有无子的,上部质薄且常截平,下部饱满,多兼有发育不全的,有明显纵肋棱。花期4-5月,果期9-12月。



【药用价值】

柚子不仅有丰富的营养物质,药用价值也很高。它可以降低血粘度、降血糖,降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。另外柚子还可以助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

4、无花果 (Ficus carica L.) ,桑科榕属

千山花开万树香,唯独无花不竞芳。人们常说只有开花,才能结果。但无花果却一直“绿衣婆婆默默立”,其实它并非没有花,相反无花果的果实内部有许多花朵,它偷偷把花藏在里面,是植物界隐藏的大神,低调又有实力。

【形态特征】

落叶灌木,多分枝;树皮灰褐色,皮孔明显;小枝直立,粗壮。叶互生,厚纸质,广卵圆形,长宽近相等,背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛,基部浅心形;叶柄粗壮;托叶卵状披针形,红色。雌雄异株,雄花和瘿花同生于一榕果内壁榕果单生叶腋,大而梨形,顶部下陷,成熟时紫红色或黄色;瘦果透镜状。花果期5-7月。



【药用价值】

无花果是世界上最古老的栽培果树之一,其果实、叶、茎和根含有丰富的糖类、氨基酸、不饱和脂肪酸、多酚及矿物质等营养成分,能抑制、破坏癌细胞蛋白酶的生成,使癌细胞失去营养而死亡,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗菌等多重功效。作为一种典型的药食两用水果,无花果是开发功能食品及中药材的优质资源。其性凉,味甘,可用于治疗咽喉肿痛,燥咳声嘶,食欲不振,消化不良,痈肿等病症,有清热生津,健脾开胃,解毒消肿之效。

5、番石榴  (Psidium guajava Linn.),桃金娘科番石榴属

拔子出红尘,相与游瑶池。“拔子”是番石榴在广东潮州、汕头及台湾的土名,番石榴曾经评为全球七大最“臭”美食之一,如果把熟透近烂的番石榴中间切开,其果肉中间的果仁不光长相一言难尽,闻起来也是令人难以恭维。

【形态特征】

乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。叶片革质,长圆形至椭圆形,先端急尖或钝,基部近于圆形,上面稍粗糙,下面有毛,常下陷,网脉明显。花单生或2-3朵排成聚伞花序;花瓣白色;子房下位,与萼合生,花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。



【药用价值】

番石榴叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效。番石榴性平,味甘,涩,具有收敛止泻,消炎止血的功效,对于急,慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良有辅助食疗效果。具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。多个实验表明,糖尿病患者经常食用番石榴,对于其病症的减轻有辅助治疗作用。

岁岁重阳,今又重阳,有菊花傲霜满地香;久久思量,久久难忘,九九重阳胜春光;美酒一杯,秋雁两行,祈愿福泽深厚绵长。 

来源:吉首市融媒体中心

作者:王芳 罗清琳 向晓媚 陈功锡

编辑:唐静

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