一、萱草(Hemerocallis fulva(L.) L.)
灿灿萱草花,罗生北堂下。
南风吹其心,摇摇为谁吐?
——王冕《墨萱图·其一》
译文:那灿烂的萱草花,它是生在北堂之下。那南风吹着萱草,在那微风中左右摇摆,那么它是在为了谁吐露着芬芳呢?诗中的萱草花是中国的母亲花,诗人用萱草花暗喻浓浓的母爱。
【形态特征】
多年生草本,根状茎粗短,具肉质纤维根,多数膨大呈窄长纺锤形。叶基生成丛,条状披针形,背面被白粉。夏季开橘黄色大花,花葶长于叶,高达1m以上;圆锥花序顶页生,有花6~12朵,花梗长约1cm,有小的披针形苞片;花长7~12cm,花被基部粗短漏斗状,花被6片,开展,向外反卷,外轮3片,内轮3片宽达2.5cm,边缘稍作波状;雄蕊6,花丝长,着生花被喉部;子房上位,花柱细长。
【药用价值】
清热利尿,凉血止血。多用于腮腺炎,黄疸,膀胱炎,尿血,小便不利,乳汁缺乏,月经不调,衄血,便血。外用治乳腺炎。
【相关产品】
可用于制萱草饮品、糕点、乳液、面膜、丝巾等衍生产品,也可用于萱草眼罩、萱草暖宝宝等。
二、百合(Lilium brownii var. viridulum)
尔丛香百合,一架粉长春。
堪笑龟堂老,欢然不记贫。
——陆游《北窗偶题》
译文:这丛香气宜人的百合花啊,常开不败盛开满架。看着看着,我不禁嘲笑自己,因为赏百合花,我满心欢愉,而忘却了清贪的日子。通过描写百合花的香气和颜色,表达了诗人对花的喜爱之情,也抒发了诗人自己因为有花的陪伴而欢然忘忧的快乐心情。
【形态特征】
鳞茎呈球形;鳞片披针形,无节,白色。茎高0.7-2米,有的有紫色条纹,有的下部有小乳头状突起。叶散生,通常自下向上渐小,披针形、窄披针形至条形,具5-7脉,全缘。花单生或几朵排成近伞形;花梗稍弯;花为喇叭形,有香气,乳白色,外面稍带紫色,无斑点,向外张开或先端外弯而不卷,蜜腺两边具小乳头状突起;雄蕊向上弯,花丝中部以下密被柔毛,少有具稀疏的毛或无毛。
【药用价值】
本品甘寒,作用平和,能补肺阴,兼能清肺热,有养阴清肺、润燥止咳之效;能入心经,有养阴清心、宁心安神。治虚热上扰,失眠,心悸,可与麦冬、酸枣仁、丹参等清心安神药同用;也能治心肺阴虚内热。症见神志恍惚、情绪不能自主、口苦、小便赤、脉微数等。
【相关产品】
用于制作百合淀粉、百合干、百合晶和百合粉等保健食品;还可以添加在化妆品里起抗初老的作用。
三、忍冬(Lonicera japonica)
记得炎天香气浓,深黄淡白绕如龙。
蓬门不识金银气,唤取芳名作忍冬。
——刘荫《忍冬藤》
译文:记得当时天气炎热香气浓郁,深黄色、淡黄色的花相互交错,贫苦人家不知道金银花的香气,将其叫做忍冬。表达了诗人对忍冬的喜爱之情。
【形态特征】
半常绿藤本;幼枝为红褐色,密被黄褐色、开展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常无毛。叶纸质,卵形至矩圆卵形,有时卵状披针形,稀圆卵形或倒卵形,顶端尖或渐尖,基部园或近心形,有糙缘毛;叶柄密被短柔毛。总花梗通常单生于小枝上部叶腋,与叶柄等长或稍较短;花冠白色,后变黄色;雄蕊和花柱均高出花冠。果实圆形,熟时蓝黑色,有光泽。
【药用价值】
忍冬能解热、消暑、降燥,尤其对风热、暑热引起的感冒,以及所引起的发烧、喉咙痛、流泪等问题有显著的改善效果。扁桃体发炎、轻度哮喘等呼吸道疾病,也可用忍冬精油辅助调理。也能紧致松弛肌肤,防止皱纹生长。另外,忍冬精油消炎、杀菌、止痒、祛湿、散瘀消肿等特性,对痤疮、湿疼、皮疼、牛皮癣等帮助很大。
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用于制作清凉饮品与糖果,还可以作为食品添加剂以及忍冬花牙膏、金银花痱子粉等日用品的原料。
四、连翘(Forsythia suspensa(Thumb.)Vah)
千步连翘不染尘,降香懒画蛾眉春。
虔心只把灵仙祝,医洄游荡远志人。
——《诗词·关雎》
译文:千万株连翘一起开放,映入眼帘的,是耀眼的金黄;扑面而来的,是淡雅的幽香……我诚心诚意想求仙人,漂泊在外的志向远大的恋人能尽早回来。借描写连翘的神韵表达女子的相思和在车马慢的年代男子的志向和抱负。
【形态特征】
落叶灌木。枝开展或下垂,棕色、棕褐色或淡黄褐色,小枝土黄色或灰褐色,略呈四棱形,疏生皮孔,节间中空,节部具实心髓。叶通常为单叶,或3裂至三出复叶,叶片卵形、宽卵形或椭圆状卵形至椭圆形;叶柄无毛。花通常单生或2至数朵着生于叶腋,先于叶开放;花萼绿色,裂片长圆形或长园状椭圆形,边缘具睫毛,与花冠管近等长;花冠黄色,裂片倒卵状长圆形或长圆形,果卵球形、卵状椭圆形或长椭圆形。
【药用价值】
本品苦寒,长用与清心火、解痔疮,又能消散痈肿结聚,有“痔疮圣药”之称。外可疏散风热,内可清热解毒,常与金银花相须为用治外感风热及温热病,对治疗高血压、痢疾、咽喉痛等效果较好;兼能清心利尿。
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可用于煎汤、入丸散或制作注射液等。
四、青蒿(Artemisia annua)
蔓菁宿根已生叶,韭芽戴土拳如蕨。
烂烝香荠白鱼肥,碎点青蒿凉饼滑。
——苏轼《春菜》
译句:芜菁的根已经长出叶子,卷曲韭菜的嫩芽卷曲的样子好似蕨菜。食物或瓜果已经熟透,鱼儿也很肥美,切碎青蒿再伴着凉拌的面食一起吃。诗人身居外地,思念故土,见北地藕圃萧索,忆念蜀蔬之富。
【形态特征】
一年生草本植物,植物有浓烈的挥发性香气,根单生,垂直,狭纺锤形,茎单生,有纵棱,幼时绿色,后变褐色或红褐色,多分枝;茎、枝、叶两面及总苞片背面无毛或初时背面微有极稀疏短柔毛,后脱落无毛。叶:纸质,绿色;茎下部叶宽卵形或三角状卵形。头状花序球形,多数,有短梗,下垂或倾斜,花柱线形,伸出花冠外,先端2叉,叉端钝尖;两性花10-30朵,结实或中央少数花不结实,花冠管状,花药线形,上端附属物尖,长三角形,基部具短尖头,花柱近与花冠等长,先端2叉,叉端截形,有短睫毛。果:瘦果小,椭圆状卵形,略扁。
【药用价值】
本品苦寒清热,治疗温病后期,余热未清,夜热早凉,热退无汗,或低热不退等,也有退虚热、除骨蒸的作用。同时还可以治疗外感暑热,头痛头晕、发热口渴,还可以清解肝胆之热,湿热郁遏少阳,三焦气体不畅,寒热如疟,胸膈胀闷。
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可制成青蒿素、青蒿牙膏、青蒿洗发水和青蒿百草油等。
一审:邹婵
二审:李琨
三审:赵欢
来源:吉首市融媒体中心
作者:梁依婷 向晓媚 陈功锡
编辑:唐静